おつまみのレシピ

おつまみのレシピ。簡単ですぐできる酒の肴の作り方。

トマトときゅうりのナムル

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トマトときゅうりのナムルです。

ビールにも焼酎にもあうおつまみです。
材料を切って調味料とあわせるだけなので
すぐにできるのがいいですね。

トマトときゅうりの赤と緑が
色鮮やかです。

□材料□
トマト 1個
きゅうり 1本
ゴマ油 小さじ1
塩 小さじ1/2
白ゴマ 大さじ1

□作り方□
(1)トマトはクシ切りにします。
  大きいトマトであれば、食べやすくさらに切っても良いです。

(2)きゅうりは一口大の乱切りにします。

(3)ボールにトマトときゅうりをいれ、調味料とゴマを全部入れて
  ざっくりと全体にわたるようにかき混ぜたら出来上がり。